ブログ 長崎島原(手延べの吉田屋)さんの匠が作る最高峰 島原手延べ素麺 2021.10.11 ここの素麺は強力粉を使用していますのでコシが非常に強く、喉ごしが最高です。 また、弊社のカットねぎはこちらで作った素麺が一番合います。夏は素麺・冬は煮麺(にゅーめん) 是非、お問い合わせ下さいませ。